Après la disparition d’Hubert Yonnet, pas grand-chose, jusqu’à ce jour, n’avait été écrit ou n’avait filtré sur le devenir de l’élevage. Comme toujours dans ces cas-là, il y a évidemment les bruits de roubines, radio Camargue… Mais tout cela reste, plus ou moins, en Camargue. Depuis quelques jours, un PDF circule via les e-mails comme une chose inavouable et sulfureuse que l’on s’échange sous le manteau. Comme ces re
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