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Épisode XXX : Silva Herculano (Pinto Barreiros ligne Cabral Ascensão et Parladé) – Herdade dos Valhascos, Amareleja. En somme, c’était le grand classique portugais que Henrique et Jaime consolidèrent entre 1985 et 1993 en intégrant à ce troupeau des vaches et des reproducteurs achetés auprès de Cabral Ascensão lui-même en totale reconstruction à cette époque-là ; reconstruction élaborée surtout à partir de bête

Épisode XXIX : Silva Herculano (Pinto Barreiros ligne Cabral Ascensão et Parladé) – Herdade dos Valhascos, Amareleja. Le premier matin du premier jour donc. Amareleja est un bourg bien modeste qui s’éveille, comme nombre de petits villages portugais, étreint par le bleu intense d’un ciel sans contraste. Le bar sur la placette est la première échoppe à ouvrir. Avant que de tourner la clé dans la serrure et de fa

Épisode XXVIII : Silva Herculano (Pinto Barreiros ligne Cabral Ascensão et Parladé) – Herdade dos Valhascos, Amareleja. Au réveil, le silence avait décidé de s’incruster. Le petit déjeuner fut pris à la même table, mais chacun de son côté. Les mots étaient rares, les mines lasses, les blagues mollasses. Il n’y avait guère que le serveur, la petite cinquantaine, rond, qui, dans un français dont il semblait voulo

Épisode XXVII : António Raúl Brito Paes (Pinto Barreiros ligne Cabral Ascensão / Oliveira Irmãos) – Herdade Ameijoada, Cercal do Alentejo. L’un des fils d’António Raúl Brito Paes faisait tourner une haridelle musculeuse dans un manège de sable. L’air était léger, la nuit venait à pas lents, la douceur des soirées de ce début de mois de mai lui tenait la main. Les discussions allaient bon train dans un improbabl

Épisode XXVI : António Raúl Brito Paes (Pinto Barreiros ligne Cabral Ascensão / Oliveira Irmãos) – Herdade Ameijoada, Cercal do Alentejo. À l’heure des récompenses et des prix de fin de saison, mon esprit souriant a traversé l’Ibèrie comme en accéléré, la route défilant à vitesse grand v, les panneaux de signalisation guidant mon évasion à travers des paysages contemplés maintes fois. Les panneaux ont laissé la