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Épisode XL : Fin du voyage Ces années passées à butiner de finca en herdade nous ont donné l’occasion de tester un nombre conséquent de moyens de transport que le quotidien ne nous autorise généralement pas. C’est ainsi que du classique 4×4 à l’incombustible remorque de tracteur, peu nous aura été épargné, pour notre plus grande joie, il faut le reconnaître. Se laisser porter sur le plateau arrière de ces pick-u

Épisode XXXIX : Irmãos Dias (Casta portuguesa via Norberto Pedroso) – Herdade de Aroeira, Santo Estevão. Les toros des Irmãos Dias sont très majoritairement cárdenos et quand on questionne sur leurs origines, un nom revient sans cesse et met fin à la discussion : Norberto Pedroso. Comme ce fut le cas quand il s’est agi de reconstituer la genèse des Vale do Sorraia, ce patronyme constitue une aporie qui ne tolèr

Épisode XXXVIII : Irmãos Dias (Casta portuguesa via Norberto Pedroso) – Herdade de Aroeira, Santo Estevão. Jánica nous écoute déblatérer les conneries habituelles d’un sortir de repas entre amis. Son sourire ne parvient pas complètement à dissimuler cette timidité qui tient compagnie à son ombre. On a mangé à la station Repsol de Biscainho et chacun a pu confirmer tout le bien qu’il avait pensé de cette cuisine

Épisode XXXVII : Manuel Agostinho Pontes Dias (Pinto Barreiros) – Herdade da Pelica, Fortios. De toute façon, la suite le confirme. Au cours des années 1980, années durant lesquelles Manuel Agostinho Pontes Dias fait l’acquisition de la herdade da Pelica (1986), il n’eut de cesse de façonner sa ganadería autour du sang Pinto Barreiros. Ce furent en premier lieu des étalons de Brito Paes, Cunha e Carmo — dans la

Épisode XXXVI : Manuel Agostinho Pontes Dias (Pinto Barreiros) – Herdade da Pelica, Fortios. Le dernier élevage est souvent une décrue douloureuse au long de laquelle la réalité reprend ses exigences sans pour autant s’affirmer comme une forme précise, aux contours nets et bien dessinés. Elle est là, cependant intouchable et comme enveloppée d’une brume épaisse d’un matin froid de décembre. La branche tortueuse