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Il y a trois ans étaient combattus à Saint-Sever les ultimes toros d’origine Coquilla (et Coquilla croisé avec du Buendía) élevés par Juan Sanchez-Fabrès. qui rendait les armes face aux difficultés rencontrées pour faire vivre un encaste aussi fragile et réduit que l’était celui de Coquilla. La dernière de ces difficultés, et non pas la moindre, se trouvant dans la mise à l’index de cette lignée par les figuras et pa

L’afición ne se dit pas. L’afición, c’est cette gifle silencieuse qui ressemble à un toro monarque de Prieto de la Cal. J’aurais pu rencontrer François Bruschet dans un roman de Philip Roth. C’est ce que je me dis ces derniers temps. Il y a souvent chez Roth un François Bruschet qui enfouit le reste de sa vie dans un coin isolé du New Jersey où le tohu-bohu de la marche de l’humanité est censé

D’après les botanistes, certaines espèces d’oliviers auraient la particularité d’être autofertiles en ce sens que leur propre pollen peut féconder leurs propres ovaires (le cipressino par exemple). La plupart du temps les oliviers accouchent de fruits nommés des olives sauf sur les terres de la Herdade da Baracha (Samora Correia) où les frères Oliviers ont accouché durant des décennies de toiros de lide au noyau égal

À regarder derrière on se fait mal au cou. 2016 va s’éteindre dans les brûlures d’estomac comme ses prédécesseurs. La mémoire fera son tri impitoyable et salvateur. Les morts de 2016 auront leur petit mot à date fixe. Pendant un an, deux ans et puis il faudra bien péguer la véronique de l’oubli parce qu’il y aura d’autres morts qui remplaceront les morts. De 2016, ici, chez nous qui ne remettons jamais de prix, de ré

Cela faisait longtemps que je ne m’étais pas arrêté sur le bord du chemin à ‘Beigtanborda’ (ganadería El Palmeral, depuis quelques années propriété de la famille Fano). Il y a toujours un lot de vaches duquel s’extirpe un semental costaud, tout noir. Les lieux n’ont pas changé d’un piquet. L’herbe a la même couleur que les hivers anciens et le ciel de décembre, à la mi-journé