Lorsque les éditions Atelier BAIE ont publié le premier livre de Campos y Ruedos, il y a presque 8 ans, Jacques Durand, nous avait fait le plaisir d’écrire ce texte délicieusement enivrant. Sublime. La Venencia. Calle Echegaray 7, où se trouvait jadis le célèbre colmao Madrid-Séville. Rafael el Gallo est né à un jet de noyau d’olive. Old Madrid cavernicole. Métro, Sol. Soleil underground. Le cœur souterrain de

Dimanche 27 août 2017 – Saint-Perdon (40) aux arènes de Mont de Marsan. 6 novillos de Cuadri, Escolar Gil, Valdellán, Virgen Maria, Pedraza de Yeltes et Pincha pour Diego Carretero, José Isiegas et Tipo Garcia. Plutôt qu’un compte-rendu de plus sur cette novillada-concours de Saint Perdon, nous préférons publier ici-même le billet d’humeur de la Peña Escalier 6 de Mont de Marsan ; humeur que nous partageo

Jim Harrison, l’homme au régime à 10 000 calories, a expliqué sur France Culture, entre deux allumages de clopes, que tout est imbriqué, que croire le contraire serait une illusion et qu’il n’est pas possible de séparer la gastronomique de la vie. Si la côte de veau est merveilleuse que restera-t-il a Van Gogh ? Ecrit-il dans ballade d’un vagabond gourmand. La réflexion d’Harrison peut s’appliquer à la fiesta. Tout e

Mardi 15 août 2017 – Tafalla (Navarra) 6 toros de Marques de Albaserrada (Pedrajas/Domecq) pour Serafín Marín, Joselillo et José Arcilla. Dans la partie finale de l’ascension du Tozal de Guara (Aragón), le roulis des minuscules petits cailloux rend la montée interminable. Chaque pas vers le sommet est une reculade, un recommencement sans fin du geste le plus naturel qui soit : mettre un pied devant l’autre. Sac sur l

Lundi 14 août 2017 – Dax (40) 6 toros de Pedraza de Yeltes (Domecq par Aldeanueva) pour Rafaelillo, Daniel Luque et Román. Par la bande on apprenait que déjà, en matinée, la chaleur annoncée ce 14 août avait fait bouillir la raison, le sens de la mesure et l’exigence de critères du propret public dacquois : 3 non piqués de Guadaira (Domecq) s’étaient vus récompensés d’une vuelta al ruedo posthume — le concept de vuel